Vertybės

Žuvies ceviche vaikams. Peru receptai

Žuvies ceviche vaikams. Peru receptai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

„Ceviche“, ceviche ar sebiche yra vienas iš Peru virtuvės žvaigždžių receptų. Šį kartą, Guiainfantil.com paruošė žuvies ceviche. Tai patiekalas, kurį sudaro marinuota žuvis su citrinos užpilu. Skirtingose ​​Lotynų Amerikos šalyse yra daugybė „ceviche“ gaminimo variantų ar būdų.

Šiame recepte naudojamas padažas, be citrinos, apima keletą čili ar čili veislių, nors jei jūsų vaikai nemėgsta aštrų, galite naudoti garstyčias, kurias jie turi Ekvadore ar Centrinėje Amerikoje.

  • 1 kg bonito
  • 15 citrinų
  • 1 maltas masalas
  • Pusė raudonos čili
  • Pusė geltonojo čili pipiro
  • 2 šakelės kalendros
  • Druska

Patarimai: Šiam receptui gaminti galite naudoti ne tik „bonito“, bet jei norite ar jums tai labiau patinka.

1. Žuvį išvalykite ir supjaustykite mažais kubeliais. Rezervas

2. Supjaustykite svogūną ir čili pipirus ir pagardinkite mišinį. Rezervas

3. Dubenyje išspauskite 15 citrinų sultis.

4. Į citrinos sultis supilkite žuvį ir svogūną su smulkintu čili pipiru ir sumaišykite.

5. Susmulkinkite kalendras ir padėkite ją ant ceviche.

6. Uždenkite indą ir padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.

7. Jei norite, patiekite ceviche su kukurūzais ar kukurūzais arba saldžiųjų bulvių gabalėliais.

Galite perskaityti daugiau panašių straipsnių Žuvies ceviche vaikams. Peru receptai, kategorijoje Peru receptai vietoje.


Vaizdo įrašas: Street Food in Peru - ULTIMATE 14-HOUR PERUVIAN FOOD + Market Tour in Lima! (Gruodis 2022).