Daržovės - daržovės

Kaip paruošti baklažanų mėsainius. Lengvas ir sveikas receptas

Kaip paruošti baklažanų mėsainius. Lengvas ir sveikas receptas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nėra nieko, kas mums teiktų daugiau malonumo, nei atrasti receptus, kurie yra ne tik skanūs, bet ir labai sveiki bei lengvai pagaminami. Šie baklažanų mėsainiai Tai pavyzdys, kad turėdamas labai nedaug ingredientų, be to, kad jis nebrangus, galima paruošti ir paprastą, ir turtingą patiekalą, kuris yra labai patrauklus mūsų vaikams.

Kviečiame paruošti receptą, kuriame gausu daržovių, kurie neturi ko pavydėti mėsos mėsainiams. Vaikai čiulpia pirštus ir nori juos pakartoti.

Ingridientai:

  • 2 baklažanai
  • 100 gr džiūvėsėlių
  • 1 kiaušinis
  • 1 svogūnas
  • 2 skiltelės česnako
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska
  • Patarimai: vietoje džiūvėsėlių galite naudoti avižinius dribsnius ar net duonos riekę ar duonos riekelę, sutrintą
  • Kapotų petražolių

Guiainfantil.com moko mus, kaip žingsnis po žingsnio padaryti šį receptą, idealų tiems, kurie laikosi vegetariškos dietos, ir turintiems antsvorio ar užkietėjusiems. O kaip alkanas! Eime į virtuvę!

1. Nuplaukite baklažanus, perpjaukite juos per pusę vertikaliai ir sudėkite į dubenį.

2. Peiliu padarykite keletą kryželių į abi puses į baklažano minkštimą ir pabarstykite trupučiu aliejaus ir druskos.

3. Įmeskite šaltinį į įkaitintą orkaitę maždaug 15 minučių arba tol, kol baklažano minkštimas bus minkštas.

4. Išimkite baklažanus iš orkaitės ir leiskite jiems atvėsti.

5. Tuo tarpu labai smulkiai supjaustykite česnako skilteles ir svogūną ir kepkite juos ant silpnos ugnies keptuvėje su trupučiu aliejaus, kol jie bus paruošti. Nukelkite nuo ugnies ir atsargiai.

6. Išimkite minkštimą iš baklažanų odos ir supjaustykite į mažus gabalėlius.

7. Sumaišykite minkštimą su česnako ir svogūnų mišiniu. Įmaišykite kiaušinį, žiupsnelį druskos, supjaustytas petražoles ir džiūvėsėlius. Viską labai gerai išmaišykite, kol gausite kompaktišką masę.

8. Savo rankomis mėsainius ir tešlą formuojame tik su trupučiu bandelių. Įdėkite juos į šaldytuvą vienai ar dviem valandoms.

9. Gerai įkaitinkite aliejų keptuvėje ir padėkite pyragams ruduoti iš abiejų pusių. Leiskime jiems pailsėti ant virtuvės popieriaus, kad jie prarastų riebalų perteklių, ir mes jau turime savo baklažanų mėsainius paruoštus ir teisingus.

10. Galite patiekti juos su pomidorų salotomis arba su sūrio, pomidorų, raudonųjų paprikų ar net jogurto padažu pagal kiekvieno skonį.

Galite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kaip paruošti baklažanų mėsainius. Lengvas ir sveikas receptas, Daržovių kategorijoje - daržovės vietoje.


Vaizdo įrašas: Makaronai. 3 būdai. Greita, pigu ir skanu! (Gruodis 2022).